En hel massa hundar

I dag var vi och hälsade på massa gulliga frallor igen. Vi var främst där för att mysa med Lava och Aska, syrrorna som ska få valpar snart med bara någon veckas mellanrum. Klicka för större bilder.

Det är svårt att lägga sig skönt i soffan när magen är så stor.

Lava och Aska.

Dygn 60.

/S.

Annonser

Tårtprovning

I dag var min sista praktikdag på STARK Magasin. Förra veckan kom jag på att jag ville bjuda på en tårta sista dagen, problemet var bara att välja vilken. Mitt enda riktmärke var ”inte prinsesstårta”. Jag var helt enkelt tvungen att göra lite efterforskningar, så jag byggde ihop en egen liten tårtprovning. Jag kände att jag hade råd att testa tre olika tårtor.

De två första kom från Gateau.

Till vänster är ”Månadens tårta”, den bestod av kokosbotten, ananaskompott och mjölkchokladmousse. Alltså, SÅ god. Förstod inte hur någon av de andra två tårtorna skulle kunna slå den här. Moussen gjorde även att tårtan var väldigt lätt att äta, den kändes inte mastig.

Till höger är ”Hallonmaräng”, den bestod av hallonmousse, vaniljyoghurtmousse, sockerkaksbotten och maräng. Köpte den nästan mest för att den var så fin, haha. Den var god, men alldeles för söt. Hade gärna haft någon annan textur i den också, den var bara en söt, mjuk massa. Nej, den här visste jag direkt att det inte skulle bli.

Sista tårtbiten kom från Chokladfabriken. Den fick jag beställa, för den fanns inte inne när jag svängde förbi butiken första gången.

Här är ”Mjölkchoklad/lime”, den bestod av mjölkchokladmousse med limeinteriör på tunn kokosbotten. Alltså väldigt lik favoriten från Gateau. Från början hade jag inte ens tänkt testa olika tårtor, för jag hade redan bestämt mig för den här. Tycker det är gott med lime i efterrätter, så att det kan balansera upp det söta. Men jag testade, och vilken jäkla tur det var då. Det här var den sämsta av alla tre. Kan så här i efterhand inte komma på något jag tyckte om med den. Konstig smak, konstig konsistens. Blä. Sämst av alla tre.

Det blev alltså den här godingen, Månadens tårta från Gateau. Enda skillnaden mellan tårtan och tårtbitsvarianten var att tårtan hade tjockare kokosbotten. Men det var bara gott, lite svårt att skära igenom bara om man inte har en bra tårtspade, haha.

Bra avslut på den här praktiken, om jag får säga det själv.

(Senare ska jag göra ett inlägg om hur praktiken var, men jag tror jag lägger det på is tills nästa nummer kommer ut.)

/S.

Mycket att göra

Just nu står det väldigt stilla på bloggen. Tanken var att jag skulle ha plåtat The Killers häromdagen, men så blev det inte. De hade tydligen med sig en egen fotograf, och ingen annan fick fota. Min nästa spelning att plåta är Stiftelsen, men med tanke på den inte helt fungerande relationen mellan Takida och Gaffa får jag nog avvakta och se om jag är välkommen. Hoppas det i alla fall, känner att det verkligen börjar bli dags att plåta spelning igen snart.

Annars så har jag fullt upp. Har praktik på Stark Magasin just nu och där har jag fullt upp mest hela tiden. I huvudsak gör jag layoutpraktik där, men det blir en hel del foto också. Jag tänkte skriva lite mer om det hela när praktikperioden är över.

Och till sist, häromdagen flyttade jag! Har de senaste fyra månaderna haft en plastduk över mitt fönster, så att äntligen kunna SE något när man tittar ut är smått fantastiskt. Känns jäkligt skönt att flytta från en förfärlig byggarbetsplats, och istället se ut över en som är rätt så fin.

/S.